快三技巧玩法宝典:课堂上飘来酱肉香 海宁学生玩转本地民俗技艺

来源:海宁大潮网2018-04-20 17:24作者: 查看数0

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课堂上烧酱缸肉,画灶头画,演皮影戏,不要以为学生们在玩,其实是现代教育课程之中的地方拓展课程。 4月20日,在硖石中学举行的嘉兴市2018年初中地方课程教学活动观摩现场,五县二区各学校的老师们带来的民俗传承,惊艳了课堂,燃亮了学生眼神。 现代教育体系下,有国家课程地方课程和校本课程。也就是说,现在的孩子要学的不只是高深的课本知识,一些具有风味的民俗传承也正式纳入了学习内容里。展示课上,来自嘉兴各地的八位老师,都拿出了本地的“绝活”,让在场的师生打开了眼界。 海宁酱缸肉是我市的特色美食,今天它也来到了课堂。在老师的娓娓诉说中,孩子们了解了7000年历史的风味,也了解了它的做法,并现场品尝了这一道美味。 “盐官缸肉酱香千里”,“观潮到古城 吃肉看方肉”,孩子们一句句临场发挥的广告语,让老师们赞不绝口;拿着烹饪“小秘方”,回家我也要试一下。 流传于平湖民间的灶头画,今天也来到了海宁的课堂上。从灶头的造型开始,到灶身和灶山,一一认识中明白什么图案该画在哪里。传统的江南民居,灶画的寓意,这样的民俗知识真的很有趣。 皮影戏也是海宁的特色,还有南湖红船,嘉善的民居,桐乡的寿桃模具等,今天都是学习的课程,原来我们所处的地方文化底蕴真强。 “传承就是最好的延续,能在数理化之外,学一学这样的文化历史,真的很有益处?!表淌醒呤嗤跻滥?,以后要好好学一下这些手艺,不能让他们湮没在时间长流中。(通讯员:王月明)
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